やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

調理時間：１５分

刺身用のサーモンとタコを使った簡単クッキングです。

材料(２人分)

サーモン刺身用
１５０ｇ
タコ刺身用
１００ｇ
アボカド
１個
タマネギ
1/4個
カイワレ大根トッピング用
適量
Ａ　酢
大さじ２
Ａ　ごま油
小さじ１
Ａ　しょう油
小さじ２
Ａ　砂糖
小さじ１
Ａ　わさび
小さじ1/2

作り方

1.アボカドは皮をむき種を取りキューブ型に切る。サーモンとタコは５ミリの厚さに切る。

2.タマネギはみじん切にしバットに均等に入れＡをかけて少し漬けておく。

3.ボウルに１と２を入れ和える。

4.器に盛り付けカイワレ大根をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

わさびはお好みで量を調整してください。