パンとおやつ茨木
調理時間:20分
さくさくクロワッサンにMAILLEハニーマスタードをトッピングして蒸し焼きにしたチキンソテーをサンドにしてしました
ランチにもアルコールにもあう仕上がりです
材料(1人分)
クロワッサン
1個
バター
適量
フリルレタス
適量
トマト
2切れ
きゅうり
2切れ
鶏肉
適量
塩コショウ
適量
maille ハニーマスタード
こさじ1
好みのハーブ
適量
油
大さじ1弱
作り方
1.鶏肉を塩コショウしてフライパンを熱し油を入れて皮からこんがり色がつくまで焼いて裏返し火を少し弱めて中まで火を通しハニーマスタードをのせて1分ほど蒸し焼きにする
2.クロワッサンを1/3ぐらいの高さで切り込みを入れバターとハニーマスタードを混ぜたものを上下に塗る
3.フリルレタス、キュウリなどをのせる
4.焼きあがった1を食べやすい大きさにカットして3の上にのせ
トマト、や好みの野菜をサンドしあればハーブを添える
コツ・ポイント
mailleハニーマスタードの量はお好みに合わせて増減してください
お好みで季節の野菜も入れると更においしいです