cooking LABO :) tsukuru
調理時間:5分
最近カラフルなお野菜が大好きです♡
野菜の甘みをたっぷりいただいてエネルギーチャージ‼︎
ドレッシングはシンプルに☺︎
短時間でつくれておもてなしにも‼︎なシンプルなサラダです。
材料(2人分)
ベビーリーフ
1パック
赤大根
40g
白人参
20g
紫人参
20g
いちご
4粒
☆レモン
1/4個
☆オリーブオイル
適量
☆美味しい塩
適量
作り方
1.大根や人参を薄くスライス。
いちごは1/4サイズにカット。
ベビーリーフと一緒にランダムに並べる。
2.ドレッシングは、レモン汁。オリーブオイル。美味しいお塩。
食べる直前に野菜にまわしかけていただきます。
コツ・ポイント
ボリュームが欲しい時はサラダチキンを散らす&粒マスタードを添える♡
おうちでドレッシングがない‼︎場合はレモン+塩+オリーブオイルが便利です。
カラフル野菜がない場合、
シャキシャキ系の大根、セロリ、パプリカ、人参などに変えて下さい‼︎