やさい&わいん MonFrereの料理教室
調理時間:20分
スイートポテトのレーズンを加えたサツマイモのサラダです^^
材料(作りやすい材料)
サツマイモ
250g
レーズン
30g
バター
10g
砂糖
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
小さじ2
作り方
1.サツマイモは乱切にし茹でたら熱いうちにボウルに入れ、バターと砂糖を潰しながら混ぜ合わせる。
2.1にマヨネーズと粒マスタードを加え混ぜ合わせる。
3.2にレーズンを加える。
コツ・ポイント
サツマイモは電子レンジで加熱してもOKです。