やさい&わいん MonFrereの料理教室
調理時間:10分
漬物をアレンジしたサラダです^^
材料(2人分)
水菜
1株
にしん漬け
100g
白いりごま
適量
A ポン酢
大さじ2
A 砂糖
小さじ1
A ごま油
小さじ1
作り方
1.にしん漬けは汁気を切っておく。水菜は食べやすい大きさに切ったら水にさらしておく。
2.ボウルに1を入れAを加え和える。
3.皿に盛り付け白いりごまを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
いろいろな漬物で試してみるのもいいでしょう。