野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

調理時間:10分

漬物をアレンジしたサラダです^^

材料(2人分)

水菜
1株
にしん漬け
100g
白いりごま
適量
A ポン酢
大さじ2
A 砂糖
小さじ1
A ごま油
小さじ1

作り方

1.にしん漬けは汁気を切っておく。水菜は食べやすい大きさに切ったら水にさらしておく。

2.ボウルに1を入れAを加え和える。

3.皿に盛り付け白いりごまを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

いろいろな漬物で試してみるのもいいでしょう。