パンとケーキ教室　ラズベリー

調理時間：20分

しょうゆ味のかぼちゃが美味しい～

材料(6個分)

かぼちゃ
350
水
200cc
しょうゆ
大1
砂糖
大1・1/2
サラダ油
小さじ1
豚ひき肉
60g
長ネギ（みじんぎり）
大さじ2
薄力粉
適量
卵
1個
パン粉
大さじ6
揚げ油
適量

作り方

1.かぼちゃは、種とワタを取り、皮の汚いところをとり、薄切りにして小鍋に水・砂糖・しょうゆ・かぼちゃを加え、落し蓋をして水気がほとんどなくなるまで煮る

2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉とネギを炒める

3.①と②を良く混ぜ、丸める。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてフライパンで揚げ焼きにする

コツ・ポイント

パンケーキ教室ラズベリー　
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