COMODO
調理時間：20分
ゴルゴンゾーラのちょっと変わったタルトです。ネギと合わせることによって“濃い”味がマイルドに仕上がります。日本酒でもワインでもどちらでも合いますね。
材料(２個分)
パイ生地
１枚
長ネギ
１本
ゴルゴンゾーラ
20g
作り方
1.パイ生地を薄く伸ばし、タルト型に敷く
2.長ネギを小口切りに切ってタルト型に敷き詰める
3.ゴルゴンゾーラをちぎって長ネギの上に散らす
4.200℃のオーブンで15分ほど焼く
コツ・ポイント
オーブンの焼き時間はお好みで調節してください。溶けたゴルゴンゾーラがネギによくからまっている状態がベストです！
