おうち料理教室 K・kitchen
調理時間:10分
ショートパスタで簡単おつまみが作れます。
材料(4人分)
ファルファシ
24個
A 青のり・塩
少々
B パルメザンチーズ・塩
少々
C ブラックペッパー・塩
少々
作り方
1.小さなタッパーにA・B・Cそれぞれを合わせる。
2.160℃の油でファルファシを入れ、180℃に上げながら1~2分きつね色に揚げる。
3.①に②の熱いうちに入れて、タッパーをふるって味をつける。
コツ・ポイント
揚げたらすぐタッパーに入れて味付けしましょう。