おうち料理教室  K・kitchen

調理時間:10分

ショートパスタで簡単おつまみが作れます。

材料(4人分)

ファルファシ
24個
A 青のり・塩
少々
B パルメザンチーズ・塩
少々
C ブラックペッパー・塩
少々

作り方

1.小さなタッパーにA・B・Cそれぞれを合わせる。

2.160℃の油でファルファシを入れ、180℃に上げながら1~2分きつね色に揚げる。

3.①に②の熱いうちに入れて、タッパーをふるって味をつける。

コツ・ポイント

揚げたらすぐタッパーに入れて味付けしましょう。