おうちパン教室 『椿の家』
調理時間:3分
お抹茶を使った簡単で美味しいカテキンたっぷりのお飲み物です
材料(2人分)
お抹茶
ティースプーン3杯
お湯
60g
きび砂糖
15g
牛乳
60g
生クリーム
20g
氷
適量
作り方
1.漉したお抹茶にお湯を注ぎ、茶筅でお茶を点てます。
2.1.のお抹茶に、きび砂糖を加え、そのまま茶筅で混ぜます。
3.グラスやカップに移し、氷と牛乳を入れて混ぜ、最後に生クリームを入れて出来上がりです~
コツ・ポイント
お抹茶は茶漉し網等で漉すと、ダマにならずに綺麗に点てられます。きび砂糖がなければ普通の上白糖でも構いません。 簡単で美味しいですヨ~~♪