1.瓶を煮沸消毒する。

2.梅は粗って汚れを取り除き、水気もしっかりふく。
爪楊枝や竹串を使ってヘタをとる。

3.(こどもでも簡単にポロンと取れます♪)

4.梅と氷砂糖を段々になるように入れる。

5.☆940mlのジャーに梅200ｇと氷砂糖200g入りました。

瓶の大きさによって入る量は違いますが、
梅と氷砂糖1：1を基本にすると良いです。