1.材料をジャーに入れ、サルバチアに水が行き渡る様によく混ぜる。

2.サルバチア(補足1)
チアシードを品種改良し栄養価を上げたもの。
(黒い粒はチアシード。白い粒はサルバチア。)

熱に強く料理にも使える。

体内でつくる事ができない、
食べ物からのみ摂取できる必須アミノ酸9種類中、
8種類含まれている。

3.(補足2)
シソ科の植物。

体脂肪やコレステロールを落ちやすくするオメガ3脂肪酸がたっぷり。

食物繊維や鉄分、
カルシウムも多く含まれている。

水の中で14倍に膨らむので、
満腹感も得られる。

4.(補足3)
カロリーも高く、お腹がゆるくなるコトもあるそうなので、
1日に大さじ1杯程度が摂取の目安です。