やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

調理時間：１５分

カツオのたたきがはいったおかずになるサラダです＾＾

材料(２人分)

カツオのたたき
３００ｇ
レタス
４枚
ベビーリーフ
適量
新タマネギ
1/2個
Ａ　ポン酢
大さじ２
Ａ　すりおろしニンニク
小さじ１
Ａ　てんさい糖
小さじ２
Ａ　ごま油
小さじ１

作り方

1.カツオのたたきは食べやすい大きさに切る。

2.レタスはちぎって、新タマネギは薄切にする。ベビーリーフと一緒に水にはなしてから水気をきる。

3.バットに１を並べＡで少しマリネする。

4.ボウルに２と３を入れのこりのＡを加え混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで白すりごまなど振りかけると香ばしくなります。