COMODO
調理時間:20分
カツオのお刺身を洋風にアレンジ。フレッシュな野菜をたくさん添えていただきます。
材料(4人分)
カツオ(刺身用)
1サク
にんにく
1片
レモン汁
大さじ1
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
しょうゆ
少々
かいわれ大根
1/2パック
作り方
1.カツオを薄く切る
2.にんにくをすりおろし、レモン汁、塩、オリーブオイル、しょうゆとともに混ぜてソースを作る
3.カツオを皿に盛り、にんにくソースをかけ、かいわれ大根を盛り付ける
コツ・ポイント
カツオはあらかじめ切ってあるお刺身用でもOKです。
添える野菜はお好みで!