COMODO

調理時間:20分

カツオのお刺身を洋風にアレンジ。フレッシュな野菜をたくさん添えていただきます。

材料(4人分)

カツオ(刺身用)
1サク
にんにく
1片
レモン汁
大さじ1
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
しょうゆ
少々
かいわれ大根
1/2パック

作り方

1.カツオを薄く切る

2.にんにくをすりおろし、レモン汁、塩、オリーブオイル、しょうゆとともに混ぜてソースを作る

3.カツオを皿に盛り、にんにくソースをかけ、かいわれ大根を盛り付ける

コツ・ポイント

カツオはあらかじめ切ってあるお刺身用でもOKです。
添える野菜はお好みで!