やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

調理時間：２０分

スーパーで通年おいてある水煮のタケノコが入ったピラフです。

材料(２人分)

タケノコ水煮
１００ｇ
タマネギ
２０ｇ
豚挽き肉
１００ｇ
スイートコーン
３０ｇ
ごはん
茶碗２杯
Ａ　しょう油
大さじ２
Ａ　みりん
大さじ１
Ａ　てんさい糖
小さじ２
トマトケチャップ
大さじ２
サラダ油
大さじ１
コショウ
少々

作り方

1.タケノコとタマネギはみじん切にする。

2.フライパンにサラダ油を熱し豚挽き肉と①を入れ炒める。豚挽き肉の色が変わったらＡを加え炒め合わせる。

3.２にごはんとスイートコーンを加えトマトケチャップを加え炒めたらコショウで調味する。

コツ・ポイント

ごはんは少し温かい方が炒めたあとパラパラとなりやすいです。