food arranging room Sheila

調理時間:5分

まるごと大豆飲料の「スゴイダイズ」を使用した即席スープです。

材料(1人分)

スゴイダイズ
100g
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
大さじ3
あらびき黒胡椒
少々
ドライパセリ
少々

作り方

1.コンソメをお湯で溶かす

2.冷やしておいたスゴイダイズと1を混ぜ、更に少し冷やす(冷凍庫なら2~3分、冷蔵庫なら10分程度)

3.仕上げにあらびき黒胡椒とドライパセリを散らす

コツ・ポイント

あらかじめ冷やしておいたスゴイダイズを使用すれば、後から冷やす時間が短くて済みます。