白金台のちいさなパン教室Ｅｍｉｋｏ’ ｓkｉｔｃｈｅｎ

調理時間：３０分

教室でつくったミルクハース。フレンチトーストにしてもとってもおいしいのです。
バターなどの油脂を使っていないので、とてもヘルシーですよ♪

材料(２人分)

ミルクハース
１本を２㎝の厚さに切る
卵
１個
牛乳
100ｃｃ
メープルシロップ
適宜
粉糖
適宜

作り方

1.ミルクハースは２㎝の厚さにカットしておく

2.バットに卵を溶き牛乳をまぜ、カットしたミルクハースを１５分ほど浸す。（途中で裏返す。）

3.天板にオーブンシートを敷き２をのせ２００℃に予熱したオーブンで１０分焼く。

4.粉糖を茶こしでふるい、メープルシロップやフルーツを添えてめしあがれ♪

コツ・ポイント

焼き上げるとき、グラニュー糖をふると表面がカリッとなります。
また、パルメザンチーズやパプリカパウダーをふるい、生ハムやバジルを添えると、ワインなど、お酒のおともにもなりますよ。