失敗いらずの自家製酵母パン教室 apple tea
調理時間：５分
バレンタイン、ホワイトデーにぴったりの
ココアを使ったミルクティーです。
ちょっと甘めにするのがポイント。
ココアとティーの組み合わせを楽しんでもらえる一杯です
材料(カップ２杯分)
ココア＆砂糖
ティースプーン１杯ずつ
茶葉
６ｇ
水
２００ｃｃ
牛乳
１００ｃｃ
作り方
1.砂糖とココアをティースプーン１杯ずつカップに入れる
2.水と牛乳を鍋に入れ沸騰させる
3.茶葉を入れ煮立たせて茶漉しでこしながらカップに注ぐ
4.スプーンでよくかき混ぜれば出来上がり
コツ・ポイント
茶葉はアッサム又はスリランカ茶葉（ルフナ、ウヴァ、ディンブラ）などを
使うととても美味しく仕上がる
