やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

調理時間：１５分

三つ葉をおひたしにして食べちゃいましょう＾＾

材料(２人分)

三つ葉
３束
なめこ
１袋
塩こんぶ
１０ｇ
黒ごま
小さじ２

作り方

1.三つ葉はざく切にして沸騰した湯にサッと茹でて、ザルに上げて冷水に流し水気をきる。

2.なめこは熱湯をかけ冷ましておく。

3.ボウルに１と２を入れ塩こんぶ黒ごまを加え和える。

コツ・ポイント

鰹節をのせてもＯＫです。