cooking LABO :) tsukuru
調理時間：10分
シュー皮って、
甘いクリームじゃなくても合うんです☺︎
シュー皮にマッシュポテトを詰めて、
色々なお野菜や具をトッピング♡
ワイワイ楽しい女子会などにも、
パクパクつまみやすい♪
フィンガーフード仕立てにしました☺︎
材料(4人分)
ミニシュー
4〜8コ
マッシュポテト
お好み
ベビーリーフ
1パック
ミニトマト
6コ
パンツェッタ
30g
パセリ
適量
5色ぶぶあられ
適量
作り方
1.ミニシューを半分にカットし、
絞り袋でマッシュポテトを絞る。
2.ベビーリーフをお皿に広げ、
1やミニトマト(1/4サイズにカットした)やパンツェッタ(生食用ベーコン)、パセリ、ぶぶあられを飾る。
3.シュー生地のつくり方は、
ミニシューdeドキドキミニシューツリー🎄レシピ参照☺︎
https://cookingschool.jp/recipe/16966
4.マッシュポテトのつくり方は、
話題の朝食⁉︎eggslutレシピ参照☺︎
https://cookingschool.jp/recipe/16140
コツ・ポイント
☆トッピングは生ハムやスモークサーモン、
お子様バージョンならポテトサラダ、ツナマヨ、ハム、コーンなどなど。
シンプルなシュー生地なので、
どんな具でも、
どんなお野菜でも合います☺︎
☆シュー皮は、水分を吸ってしんなりしやすいので、
具を入れるタイミングは食べる直前に。
