1.ドライフルーツをぬるま湯で洗い、表面の汚れを落とす。

2.清潔な瓶にドライフルーツを入れ、ラム酒を注ぎ込む。

3.1週間程度寝かせて完成。

4.1日に1度ぐらい瓶を逆さまにして万遍なく、ドライフルーツにラム酒を吸わせる。