1.ボウルに卵と三温糖、はちみつを入れてよく混ぜる。

2.薄力粉とアーモンドプードルをふるって混ぜる。

3.さらにサラダ油を入れて、よく混ぜる。

4.型にカットしたドライパインを入れて、生地を流し入れる。

5.ココナッツロングをちらし、１８０℃で１５分焼く。

6.ライチの缶は、シロップごとミキサーでジュースにして、冷凍庫で固める。途中混ぜるとなめらになる。