1.タマネギはみじん切にし、木綿豆腐は水切りする。

2.ボウルに豚ひき肉１、コーン入れ塩コショウしてよく練り合わせハンバーグの形にしていく。

3.フライパンにサラダ油を熱し、２を焼いていく。

4.別のフライパンにサラダ油を熱し、ほぐしたブナシメジを油が回るまで炒めたら、カットトマトと水を加える。

5.４に焼き肉のタレと塩一つまみ加え、フタをして中火で２分煮込む。

6.皿に３をのせ５を添えて完成です。