Sweets&きまぐれLunch
調理時間:5分(炊く時間を省く)
丸ごとトマトを炊飯器にお米と一緒に入れて、炊くだけでおしゃれなピラフができます☆簡単なので忙しくて時間のない時に作ってもらいたいです(^^)
材料(6人分)
米
3合
水
3合分の目盛まで
トマト(大)
1個
塩
小さじ1
コンソメ
小さじ4
タイム(あれば)
少々
パセリ(飾り)
少々
作り方
1.ご飯は研いで水を目盛まで入れる。塩、コンソメを入れて軽く混ぜ、トマトのヘタを取り、タイムと一緒にのせる。
2.炊飯器のスイッチを入れて炊き、トマトをほぐして皿に盛りパセリなどを飾る。
コツ・ポイント
トマトの皮が気になる場合は、炊いた後でトマトだけ取り出し、皮をはいで混ぜてください(^^)