やさい&わいん MonFrereの料理教室
調理時間:10分
今が旬のレタスと新タマネギの海苔をのせたサラダです^^
材料(2人分)
レタス
4枚
新タマネギ
1/4個
紫タマネギ
1/4個
韓国海苔
5枚
A ポン酢
大さじ1
A てんさい糖
小さじ1
A ごま油
小さじ1
A ゆず胡椒
小さじ1/2
作り方
1.レタスは手でちぎって冷水に少しつけシャキシャキさせる。
2.新タマネギと紫タマネギは薄切にする。
3.ボウルに①と②を入れAを加え和える。お皿に盛り付けて韓国海苔のちぎって完成です。
コツ・ポイント
韓国海苔の方が風味があり野菜と相性が良いです。