rose mallow 加藤弘美

調理時間：１５分

卵と蟹身、もずくの厚焼き卵です。

材料(4人分)

卵
３個
山忠の鰹つゆもずく
７０g
蟹
20g
塩
少々
サラダ油
少々

作り方

1.卵をときほぐし、水分を切った山忠の鰹つゆ仕立てもずく、ほぐし身にした蟹、塩を混ぜ合わせる。

2.卵焼きに油を敷いて弱火で厚焼き卵を焼く

コツ・ポイント

米　卵はかき混ぜすぎない事。
　　鍋はしっかり熱し焼き始める事。