野菜料理教室「くにこキッチン」

調理時間：５分

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適な簡単１品。
からしが旨みをアップして、もずくがアクセントになります。

材料(２人分)

鰹だしつゆもずく
１パック
マグロ赤身
１５０ｇ
だし醤油
大さじ１/２
からし
小さじ１

作り方

1.鰹だしつゆもずくをさっと洗い、付属のだしと一緒にボウルに入れる。

2.マグロを食べやすい大きさに切ってボウルに入れだし醤油とからしを加え混ぜる。

3.①と②を混ぜたら完成。
盛り付ける。

コツ・ポイント

マグロをいつもと違った味と食感で楽しめます。
何か１品欲しい！と思った時にすぐにできて感動の味♪
酒の肴にも最適。