1.牛乳とバターをふつふつとなるまで温める。

2.ボールに砂糖と薄力粉を入れて、泡だて器で混ぜ、卵を加え、混ぜ合わせる。

3.１を加えてこす、バニラエッセンスとラム酒を加える。

4.冷蔵庫で一晩寝かせる。

5.オーブン２１０℃で５０分焼く。