On the ball(旧erikocookingsalon

調理時間:5分

とっても簡単。お弁当にもおつまみにも。

材料(4人分)

長芋
160g
バター
20g
しょうゆ
小さじ1
青のり
小さじ1

作り方

1.長芋は皮をむき、厚さ7mm程度の輪切りにする。

2.フライパンでバターを溶かし、①を入れ、両面に色が付くくらいまで中火で焼く。

3.火を止め、しょうゆを回しかけ、青のりをかけて絡める。

コツ・ポイント

※青のりはなければ、焼き海苔をちぎってかけてもよい。