スィーツ＆ブレッド 有里
調理時間：３分
レモンの爽やかさの引き立つ、手作りドレッシングで、おもてなし☆★☆
材料(作りやすい量)
ＴＥＡハートレモン＆レモンピール
小さじ１
塩
小さじ１
胡椒
少々
酢
大さじ３
オリーブオイル
大さじ３
作り方
1.小さめのボウル又は、しっかりと閉まる小瓶にＴＥＡハート、塩、胡椒、酢を加え手早く混ぜる。
2.混ぜながら、オリーブオイルを加え、乳化させる。
コツ・ポイント
ＴＥＡハートが、だまにならないように塩、胡椒、酢→
ＴＥＡハートの順番に加えて、手早くまぜる。
オリーブオイルを加える前に、しっかりと溶かしまぜる。
使う前には、必ずよく混ぜてから使う。
