N's kitchen
調理時間:10分(冷やす時間を除く)
ブレンディスティック エスプレッソオレ微糖を使った冷たいデザートです。
材料(4人分)
甘酒
200g
絹ごし豆腐
30g
グレープシードオイル
小1/2
ブレンディスティックエスプレッソオレ
1本
作り方
1.全ての材料を合わせて ハンディブレンダーで混ぜ 滑らかになったら金属製のバットなどに流して冷凍庫で冷やし固める。
2.少し固まってきた段階で2・3回フォークで大きく全体を混ぜるとふんわりとしたアイスになります。
コツ・ポイント
アイスクリームメーカーを使えばさらに簡単に作れます。