1.オクラを塩でもみ洗いし、軽く下ゆでする。
（ルクエで600ｗ20秒でもいい）

2.水にコンソメキューブを入れて沸騰させる。さらにヘタを取ったオクラを入れてオクラが柔らかくなるまで中火で煮る。

3.パスタをゆでておく。ゆであがったら水で洗ってざるにあげる。

4.２をフードプロセッサーでオクラの形が無くなるまで、とろとろになるようにする。

5.パスタと絡めて出来あがり。