1.キュウリはポリ袋に入れめん棒でたたき一口大に切り塩をふっておく。

2.煮たこは食べやすい大きさに切る。

3.春雨は表示時間に茹で、冷水に流し水気をきっておく。

4.Ａの梅干しは種を取りたたいてから他の調味料と混ぜ合わせる。

5.ボウルに水気をきった１・２・３を入れ４を加え和えたら完成です。