ほっこり手ごねパンBloom

調理時間：20分

調理方法は、材料をシンプルに、焼くだけ、ゆでるだけ。
あとは、トッピングソルト（日本海水）におまかせ！

材料(4人分)

牛肉（焼肉用）
20切れ
ブロッコリー
1/2房
プチトマト
10個
なす
中1本
スナックエンドウ
10本
にんじん
1/4本
パプリカ
1/2個
エリンギ
2本
アボカド
1/2個
サワークリーム
大さじ１
日本海水トッピングソルト
小さじ１
わさび
適量
ゆずこしょう
適量

作り方

1.ブロッコリーは、小房にわけ、塩ゆでする。
ミニトマトは、湯むきして冷ます。
にんじん、スナックエンドウを、塩ゆでする。

2.プライパンで、牛肉、なす、パプリカ、エリンギを焼く。

3.トッピングの、アボカド、サワークリーム、わさび、ゆずこしょう、トッピングソルト（日本海水）を盛りつける。

コツ・ポイント

シンプルな調理方法ですが、
トッピングソルト(日本海水)が、お肉や野菜のおいしさをそのまま引き出してくれます。
パーティ、バーベキュー、などにもオススメです。