ABE Wine Atelier

調理時間：10分

材料を切って合えるだけの簡単レシピ。
パンに乗っけてカナッペにしてもいいです。
冷えたシャンパンと合わせると最高！

材料(4人分)

マグロの刺身
200g
アボカド
1個
レモン
1/8個
醤油
少々
わさび
少々
トッピングソルト
小さじ1/2

作り方

1.マグロを食べやすい大きさに切り、わさびを溶かした醤油につけて、下味をつける。

2.アボカドも食べやすい大きさに切り、レモンをしぼる。

3.全部をあえて、トッピングソルトをあえて、出来上がり。

コツ・ポイント

トッピングソルトでしっかり味がつくのでマグロの下味は控えめに。