創作和菓子きょら

調理時間：15分

片栗粉を使って簡単和スイーツ！

材料(4人分)

○片栗粉
50g
○水
250㏄
○黒蜜
大さじ1
きな粉
適量
黒蜜
適量

作り方

1.鍋に○の材料を入れよく混ぜます。

2.鍋を中火にかけ木べらで鍋底から混ぜます。

3.固まったら更に1分そのまま練ります。

4.用意しておいた氷水に③を入れ、あら熱をとったらグラスなどに入れきな粉・黒蜜をかけて完成です！

コツ・ポイント

固まってきたら、よく練り上げて下さい。