1.米はとぎ３０分吸水し、ザルに上げ水気を切っておく。

2.タケノコはいちょう切にする。ニンジンは千切にする。シイタケは薄切にする。油揚げは１㎝角に切る。

3.炊飯器に１を入れAを加え混ぜ合わせたら、２合目のメモリに水を加え混ぜ合わせる。

4.３に具材を、タケノコ・ニンジン・シイタケ・油揚げの順にのせて、炊飯スタート。

5.炊き上がったらざっくりと混ぜ合わせたら完成です。