1.鍋に油を入れ、豚コマ肉を炒める。

2.ちんげん菜も軽く炒め、水・コンソメ・おろしショウガ・しょうゆを入れて１０分煮込む。

3.火を止めて、カレールーを入れて溶かす。

4.プチトマト入れて、ひと煮立ちしたらできあがり。