たけひめKitchen
調理時間：10分
今日は、難しいオランデ―ズソースの代わりに、市販のドレッシングを使って。お野菜を、ベネディクト風に仕立てた、ヘルシーメニュー。
材料(一人分)
イングリッシュマフィン
1個
アボカド
1/2個
新じゃが（小さ目）
1個
トマト
2枚
ドレッシング（クリーミィなもの）
大さじ2
作り方
1.新じゃがは、ゆでるかレンジでチンしておく。
2.イングリッシュマフィンは、フォークを突き刺し、ぐるりと一周して割る。軽くトーストする。
3.スライスしたトマトとアボカド、半分に切った新じゃがをのせる。
4.ドレッシングをたっぷりかける。
コツ・ポイント
ドレッシングは、キューピーバターミルクランチドレッシングを使いました。
お好みのものでお試しください♪
