COMODO

調理時間：30分

お箸で食べる和風のパスタです。
鮭をほぐして材料を和えるだけのワザいらず!!!

材料(4人分)

鮭切り身
２切れ
スパゲッティ
320g
ルッコラ
１把
ポン酢
適量
オリーブオイル
適量
塩
適量

作り方

1.鮭の切り身を焼き、皮と骨を外して身をほぐす

2.ルッコラを茹でてブレンダーで細かくする

3.スパゲッティをゆでる

4.ゆでたスパゲッティをボールに入れて、鮭、ルッコラ、ポン酢、オリーブオイルとともに和えて出来上がり！

コツ・ポイント

◆スパゲッティのゆで汁も少し加えるといいでしょう。塩を入れる場合は鮭の塩分を確かめて加減してください。

◆ルッコラのほろ苦さが鮭の塩加減をやわらげて、よく合います！