1.味噌マヨ調味料をよく合わせておく。

2.キャベツは、一口大、玉ねぎは薄切り、人参は短冊切り。しょうがは千切りにします。

3.フライパンにごま油としょうが、豚肉を加え、塩コショウをし、中火で炒める。

4.豚肉に焼き色がついたら、人参、玉ねぎ、キャベツの順で炒める。

5.合わせ調味料を入れ、手早く炒める。