パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen
調理時間:10分
ほくほくさつまいもとお豆が相性抜群のサラダです。
材料(4人分)
さつまいも
60g
かぼちゃ
40g
ミックス豆缶
80g
ブロッコリー
100g
A)ヨーグルト
大1
マヨネーズ
大2
粒マスタード
小1/2
醤油
小1/2
塩、胡椒
各少々
作り方
1.さつまいも、かぼちゃ、ブロッコリーは一口大に切り、茹でる。
2.①の粗熱が取れたら、Aで和える。
コツ・ポイント
根菜類なども相性がいいので、いろんな野菜を加えて作ってみてください。