1.春巻きの皮は、片面にオリーブ油を塗り、4等分に切る。2枚重ねにする（２枚セットが4組できる）

2.アボカドは皮を剥き、種をとり、粗くつぶし、玉ねぎのみじん切り、わさび、醤油、塩とまぜておく

3.作り方［１］の2枚重ねの春巻きの皮の上に［２］を均等に載せる。
中央部分に載せて、余白部分があるように置く。

4.250度に熱したオーブンで、チーズが溶けて、春巻きに焼き色がつけばできあがり。