1.サーモンにハーブソルトとドライミックスハーブをしっかりとふりかけ、押さえてなじませます。

2.マスタード、バルサミコ、塩コショウ、オリーブオイルをしっかり混ぜ合わせドレッシングを作ります。

3.皿にパセリ、ベビーリーフを盛り付け、１をスライスし、盛り付けます。

4.ピンクペッパーを飾り、ドレッシングをかけて出来上がりです。