1.ミニトマトを半分にカットする。
カットはミニトマトのヘタ部分がプクッと膨れているほうに包丁を入れ、種が見えるようにカットします。

2.カットしたミニトマトをキッチンペーパーを敷いた天板に並べ
塩を振り、5分程度置いておく
（写真は加熱用トマトを使っておりますが、ミニトマトでも美味しく出来ます）

3.トマトが軽く汗をかいたら、キッチンペーパーで水分を拭き取る

4.140℃に温めたオーブンで60分焼く。