160席！予約でいっぱい！スイーツも学べるピッティパンナ
調理時間：１０分（寝かす時間を除く）
スペインのつめたいスープ、ガスパチョをすいかで作りました。蒸し暑い日に飲むと冷たさとおいしさが体にしみわたります。
材料(４人分)
すいか（赤い部分）
４００ｇ
プチトマト
１０個
パン粉
大１
すりおろしにんにく
少々
塩
少々
ＥＸＶ．オリーブ油
大１
作り方
1.すいかは種をとって角切りにし、すべての材料をミキサーにかけて、冷蔵庫で半日寝かす。
コツ・ポイント
半日以上ねかして、味をなじませるのがポイント。好みで、タバスコや、チリパウダーを加えてスパイシーにしてもおいしいです。
