ラクッチーナサッチ
調理時間:10
とっても簡単ですが、おいしい、体によいレシピです
材料(2人分)
トマト(大)
3個
岩塩
少々
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2
無糖ヨーグルト
大さじ4
作り方
1.トマトを皮つき、種つきまま、ハンドミキサーにかける。
2.冷やした器にいれて、冷蔵庫でしっかりと冷やす。
3.いただく直前にヨーグルト、塩、オリーブオイルをかけていただく
コツ・ポイント
しっかりと冷やしておめしあがりください。
すぐにいただくときは、器に盛ってから、氷をひとついれるとさらに冷たくなりおいしいくいただけます。