お料理＆お菓子の教室　12カ月

調理時間：１０分

夏野菜を使った彩りのいいサラダ。
夏ぴったりのヨーグルトドレッシングを添えて。

材料(2人分)

カボチャ
80ｇ
胡瓜
1/2本
トマト
1/2個
Ａ　ヨーグルト
大さじ2
Ａ　マヨネーズ
大さじ2
Ａ　粒マスタード
小さじ1/2
Ａ　ハーブソルト
適量

作り方

1.カボチャは、２㎝角に切り、耐熱容器に入れてラップをして、500Wで２分かける。粗熱が取れてから、ラップを取る。

2.胡瓜は１㎝角、トマトは２㎝角に切る。

3.器に野菜を盛り付け、Ａを混ぜてかける。

コツ・ポイント

＊　ツナやアボカドを加えても。
＊　ハーブソルトがなければ、塩コショウ少々で代用。