天然酵母の手づくりパン教室 nosyu（ノシュ）
調理時間：10分
お菓子のヌガーをドリンクにしてみたら・・・という発想から生まれたデザートコーヒーです！
材料(4人分)
牛乳
カップ1/2
ﾅｯﾂｷｬﾗﾒﾙ
４個
ホットコーヒー
カップ２
生クリーム（生クリーム）
大さじ２
板チョコ（＊削る）
適量
作り方
1.鍋に牛乳・ﾅｯﾂｷｬﾗﾒﾙを入れて溶かす。
2.カップに１とホットコーヒーを淹れ、生クリーム・板チョコをトッピングする。
コツ・ポイント
ヌガーとは砂糖と水飴を煮詰めて、ナッツ類やドライフルーツなどを混ぜて、冷し固めて作るお菓子です。
茶色くて固く、粘りつくような食感が特徴。
コーヒーに入れる事で、ほのかな甘さとナッツの風味が楽しめます。
