1.ジャガイモは皮をむき　耐熱ボウルに入れてレンジで加熱しておく。

2.フライパンに油を引き　みじん切りにしたにんにくを入れて香りがたったら１のジャガイモを入れて　塩・コショウで炒める。
最後に　ハーブも加えてポテトサラダの出来上がり★

3.ホットケーキMIXに卵・牛乳・生クリームを加え混ぜ　ホットプレートで焼く。

4.パンケーキにはバターを･･･お皿のサイドにポテトサラダを盛り付けて･･･お召し上がりください★