お料理＆お菓子の教室　12カ月

調理時間：3分

食べたい時にすぐできる簡単キムチです。

材料(4人分)

胡瓜
2本
A　ダシダ
小さじ1
A　きび砂糖
小さじ1
A　すり胡麻
小さじ1
A　酢
小さじ1
A　ごま油
小さじ1
A　コチジャン
小さじ1

作り方

1.ビニール袋にA、乱切りにした胡瓜を入れ、1分ほどもみ込む。

コツ・ポイント

＊　ダシダは韓国だしの素。和風だしの素で代用可。